"Не ждите чуда. Чудите сами!"                         
Главная » 2016 » Май » 27

Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт теста для пирога.

Подходит для курников, пирогов с рисом и рыбой. Тесто получается рассыпчатым.

Нам понадобится:

4 стакана муки

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки соды

1 пачка сливочного масла

12 столовых ложек сметаны. (Я покупаю "Пестравскую" 20%)

Все соединить, если тесто прилипает к рукам, я поливаю на ладошки немного растительного масла.

Делю тесто на 2 части. Расстилаю бОльшую часть в сковороде. Выкладываю начинку.

Накрываю оставшимся тестом, соединяю нижнюю и верхнюю части.

 

Просмотров: 144 | Добавил: Ромашка | Дата: 27.05.2016 | Комментарии (0)